Je winkelwagen is momenteel leeg
Direct na de slacht wordt de kip in zijn geheel, of per deel ingevroren (filet, vleugel, dij, etc.).
Wij vriezen onze kip in met behulp van een shockvriezer. Deze technologie koelt of vriest producten razendsnel terug tot de juiste temperatuur. Het grote voordeel van een shockvriezer is dat de kristalvorming in het vlees minimaal blijft. Kleine ijskristallen beschadigen de structuur nauwelijks, waardoor de kip na ontdooien zijn malsheid, sappigheid en volle smaak behoudt. Een iets lichtere kleur na het invriezen is normaal en heeft geen invloed op de kwaliteit.
Zo bent u altijd verzekerd van een puur, eerlijk en hoogwaardig product.
Vriesvers en verpakt per kilogram. U kunt de kip na bezorging zo in je vriezer of koelkast leggen. Na ontdooien heeft u een heerlijke verse kip!
Klik op de foto van het product om een keuze te maken uit de verschillende gewichten.